Accords mets et vins

Chaque semaine
une recette et sa sélection de vins

Quel vin avec les huîtres ?

Les huîtres
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Les huîtres, voilà un mets qui se retrouvera à coup sûr sur bon nombre de tables pendant les fêtes de fin d’année !

Alors quel vin pour aller avec ce met aux saveurs salines et iodées ?

Pour ne pas te tromper, privilégie des vins blancs secs et fruités, avec de la fraîcheur et une belle acidité. Et si tu aimes les bulles, en particulier en entrée, tu peux aussi tenter l’expérience avec un champagne brut, avec de la vivacité et de fines bulles.

A toi de faire ta sélection dans la liste ci dessous

 
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Résultats 1 - 8 sur 8.
  • Jongieux blanc 2015 7,00 €

    Jongieux blanc 2015

    Domaine Chevallier Bernard

    Une pure gourmandise !

    • Millésime : 2015
    • Appellation: Jongieux
    • Type de viticulture:Raisonnée
    • Avis de l'expert : Fruité, Bonbon
    • Accord gustatif : Fromage à pâte pressée type Comté ou Saint Nectaire Poissons en général Fruits de mer Salades
    • Occasions:

      Apéro

      Dîner entre copines

      Mon petit jaja !

      Afterwork relax !

    3 btls 6 btls 9 btls 12 btls

    7,00 € / bouteille

    Note d'Ernest :

    Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest
  • Côtes de Provence - Rosé 8,60 €

    Côtes de Provence - Rosé

    Domaine de la Mayonnette

    Un véritable enchantement !

    • Millésime : 2016
    • Appellation: Côtes de provence
    • Type de viticulture:Raisonnée
    • Avis de l'expert : Floral, Fruité
    • Accord gustatif : Pâtes sauce Rouge Poissons en général Fruits de mer Salades
    • Occasions:

      Apéro

      Pour épater tout le monde !

      Dîner

      En mode gastro !

    3 btls 6 btls 9 btls 12 btls

    8,60 € / bouteille

    Note d'Ernest :

    Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest
  • Chardonnay 10,00 €

    Chardonnay

    Domaine Jacques Girardin

    Un Chardonnay qui exhale la gourmandise

    • Millésime : 2013
    • Appellation: Chardonnay
    • Type de viticulture:Raisonnée
    • Avis de l'expert : Fruité, Minéral
    • Accord gustatif : Méli mélo de fromage Crustacés Fruits de mer Salades
    • Occasions:

      Soirée entre filles

      Soirée buffet

      Dîner

      Cosy wine !

    3 btls 6 btls 9 btls 12 btls

    10,00 € / bouteille

    Note d'Ernest :

    Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest
  • Brut Jamain 19,50 €

    Brut Jamain

    Champagne Jamain

    De la fraîcheur et de la subtilité

    • Appellation: Champagne
    • Type de viticulture:Raisonnée
    • Avis de l'expert : Floral, Fruité, Minéral, Pâtisserie
    • Accord gustatif : Dessert surprise ! Méli mélo de fromage Crustacés Poissons en général Fruits de mer Veau Salades
    • Occasions:

      Apéro

      Soirée plein les yeux !

      Dîner

      La dinde du dimanche !

      Afterwork relax !

    3 btls 6 btls 9 btls 12 btls

    19,50 € / bouteille

    Note d'Ernest :

    Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest
  • Faveurs 28,50 €

    Faveurs

    Champagne Jamain

    Un grand champagne dans une bouteille évènement

    • Appellation: Champagne
    • Type de viticulture:Raisonnée
    • Avis de l'expert : Floral, Fruité, Minéral, Pâtisserie
    • Accord gustatif : Dessert surprise ! Fromage à pâte molle type Camembert ou Brie Fromage à pâte pressée type Comté ou Saint Nectaire Crustacés Poissons en général Fruits de mer
    • Occasions:

      Soirée plein les yeux !

      Pour épater tout le monde !

      Pour la surprendre !

      Pour faire kiffer mes amis !

      Dîner

    3 btls 6 btls 9 btls 12 btls

    28,50 € / bouteille

    Note d'Ernest :

    Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest
  • Brut de noirs 22,80 €

    Brut de noirs

    Champagne Camille Marcel

    Le caviar du champagne !

    • Appellation: Champagne
    • Type de viticulture:Raisonnée
    • Avis de l'expert : Floral, Fruité, Minéral, Pâtisserie
    • Accord gustatif : Crustacés Poissons en général Fruits de mer Salades
    • Occasions:

      Soirée entre potes

      Soirée entre filles

      Dîner

      Asiatique

      Afterwork relax !

    3 btls 6 btls 9 btls 12 btls

    22,80 € / bouteille

    Note d'Ernest :

    Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest
  • Chardonnay du val de Loire 7,65 €

    Chardonnay du val de Loire

    Domaine des chailloux

    Une explosion de fraîcheur

    • Millésime : 2015
    • Appellation: IGP Val de Loire
    • Type de viticulture:Raisonnée
    • Avis de l'expert : Floral, Fruité, Minéral, Lacté
    • Accord gustatif : Fromage à pâte molle type Camembert ou Brie Pâtes sauce Blanche Crustacés Poissons en général Fruits de mer Salades
    • Occasions:

      Apéro

      Soirée entre filles

      Soirée buffet

      Soirée fiesta

      Mon petit jaja !

      Cosy wine !

    3 btls 6 btls 9 btls 12 btls

    7,65 € / bouteille

    Note d'Ernest :

    Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest
  • PIndorgerie 8,00 €

    PIndorgerie

    Domaine Mesliand

    Une minéralité toute fruitée !

    • Millésime : 2014
    • Appellation: Touraine
    • Avis de l'expert : Floral, Fruité, Végétal, Minéral
    • Accord gustatif : Méli mélo de fromage Crustacés Poissons en général Fruits de mer
    • Occasions:

      Apéro

      Soirée entre filles

      Pique nique

      Mon petit jaja !

    6 btls 9 btls 12 btls

    8,00 € / bouteille

    Note d'Ernest :

    Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest Note d'Ernest
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