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Domaine Las Ninas

Trois familles, un rêve, trois femmes !

L’histoire de Viña las Niñas (Chili), comme son nom l’indiquera aux hispanophones, est une histoire qui se conjugue au féminin. L’histoire des femmes de trois familles : la famille Dauré, déjà propriétaire du Château de Jau (Roussillon) et les familles Cayard et Florensa.

En 1996, une idée folle a germé dans l’esprit de leurs hommes. Et ce sont les femmes qui ont pris les choses en main et créé de toute pièce à Apalta, une région viticole réputée du Chili, un vignoble de 160 hectares. Aujourd’hui, elles y produisent, en respectant les règles de l’agriculture biologique, des vins frais, témoins de leur éternelle jeunesse !

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